Termen de valabilitate: este trecut pe ambalaj ( 2 ani de la data extracției)
Mierea noastră crudă este extrasă la rece și ambalată în starea ei naturală, fără a fi tratată termic. A se păstra într-un loc ferit de lumină și umezeală, la temperatura camerei. Ca pentru orice alt produs, excesul nu este recomandat. Mierea conține în principal glucide – glucoză și fructoză, acestea fiind zaharuri simple, direct asimilabile și pot crește nivelul de zahăr din sânge dacă nu sunt consumate cu moderație. Nu este recomandată copiilor sub 1 an. Mierea de albine se cristalizează în timp, păstrându-și calitățile.